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さて、今日の夕方図書館に行った帰りにマミーマートで買物してきて、牛すじカレーを作りました。
豚肉が好きなんだけど、豚が意外に安くなかったので、それより安かった国産牛のすじ肉でトライ。
すじ肉なんて使うの何年ぶりだろう?

1時間くらい良く煮ると、トロトロになって美味いんだ。
あぁ〜。牛のコクはたまらーん。

調子に乗って野菜入れてからも煮込んだら、
じゃがいもがなくなっちゃったよw

明日の朝はパンとこれ♪
楽しみだから早起きしちゃうかも(笑)





| グルメ | 11:31 PM | comments (0) | trackback (x) |










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